<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=455843945094301&ev=PageView&noscript=1" />

Co nowego?

Szukasz skutecznej diety? Zobacz co otrzymasz na wizycie!

Dietetyk roku 2020 woj. świętokrzyskiego, setki odchudzinych i zadowolonych pacjentów, zdrowa i skuteczna dieta bez efektu jojo, jadłospis na każdy dzień trwania kuracji, dieta odchudzająca i w chorobach dietozależnych. 

Dieta to nie jest coś co pozwoli cieszyć się świetną sylwetką na plaży. Powinna być trwałą zmianą nawyków żywieniowych, która pozwoli utrzymać nam wypracowany efekt przez długie lata. 
 

Trufle korzenne

Składniki:
- Daktyle suszone 50 g (10 sztuk)
- Mąka kokosowa 12 g (2 łyżeczki)
- Nasiona chia 15 g (3 łyżeczki)
- Olej kokosowy 5 g (1/2 łyżeczki)
- Przyprawa do piernika bez cukru 2 g (pół łyżeczki)
- Wiórki kokosowe 24 g (4 łyżki)

Świąteczny barszcz

Składniki:

ZAKWAS Z BURAKA
- Buraki 1 kg
- Czosnek 2 ząbki
- Liść laurowy klika sztuk
- Ziele angielski klika sztuk
- Sól do smaku

BARSZCZ
- Buraki kiszone z zakwasem
- Bulion warzywny 1,5 litra
- Czosnek 2 ząbki
- Suszone grzyby klika sztuk
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
- Ziele angielskie do smaku
- Majeranek do smaku

Śledzie z cebulką w oleju lnianym

Składniki:
- Cebula 25 g (pół małej sztuki)
- Liść laurowy 2 g (2 liście)
- Ocet winny 3 g (1 łyżeczka)
- Olej lniany 20 g (2 łyżki)
- Sok z cytryny 3 g (1 łyżeczka)
- Śledź solony 120 g (1 sztuka)
- Ziele angielskie 2 g (1 szczypta)

Śledzie pod pierzynką

Składniki:
- Burak gotowany 50 g (1 mała sztuka)
- Cebula 25 g (pół małej sztuki)
- Jajo 50 g (1 sztuka)
- Jogurt naturalny 50 g (2 łyżki)
- Musztarda 10 g (1 łyżeczka)
- Ogórek kiszony 50 g (1 sztuka)
- Oliwa z oliwek 5 g (1 łyżeczka)
- Ser żółty 15 g (1 plaster)
- Sok z cytryny 3 g (1 łyżeczka)
- Śledź solony 120 g ...

Serniczki z bakaliami

Składniki:
- Budyń w proszku, śmietankowy 20 g (4 łyżeczki)
- Erytrol 40 g (4 łyżki)
- Jajo 50 g (1 sztuka)
- Jogurt naturalny 75 g (pół małego kubka)
- Rodzynki suszone 15 g (pół garści)
- Ser twarogowy chudy mielony 250 g (1 kostka)
- Skórka z pomarańczy 10 g (1 łyżeczki)
- Wanilia - ekstrakt 0,5 g (kilka kropli)

Sałatka jarzynowa z brokułem

Składniki:
- Brokuły 50 g (pół porcji)
- Cebula 25 g (pół małej sztuki)
- Groszek zielony konserwowy 30 g (2 łyżki)
- Jogurt naturalny 75 g (3 łyżki)
- Kukurydza konserwowa 30 g (2 łyżki)
- Majonez z olejem rzepakowym 10 g (1 łyżeczka)
- Marchew 50 g (1 sztuka)
- Pietruszka, liście 2 g (1 łyżeczka)
- Pietruszka - korzeń 40 g (1 sztuka)
- Seler korzeniowy 60 g ...

Ryba po grecku

Składniki:
- Filet z dorsza 120 g (sztuka)
- Liść laurowy 1 g (1 sztuka)
- Marchew 50 g (1 sztuka)
- Oliwa z oliwek 10 g (1 łyżka)
- Pietruszka - korzeń 20 g (pół sztuki)
- Przecier pomidorowy 7 g (1 łyżeczka)
- Przyprawa tymianek 1,5 g (pół)
- Seler korzeniowy 60 g (1 plaster)
- Sok z cytryny 6 g (1 łyżka)

Pieczone jabłka

Składniki:
- Jabłko 300 g (1 duża sztuka)
- Cynamon 3 g (1 łyżeczka)
- Imbir tarty 1 g (szczypta)
- Goździki 3 g (1 łyżeczka)
- Miód 12 g (1 łyżeczka)
- Orzechy włoskie 30 g (1 garść)
- Jogurt naturalny 150 g (kubek)

Korzenne ciasteczka owsiane

Składniki:
- Cynamon 3 g (1 łyżeczka)
- Masło orzechowe bez soli 30 g (3 łyżeczki)
- Skórka z pomarańczy tarta 10 g (1 łyżeczka)
- Płatki owsiane 30 g (3 łyżki)
- Jajo 25 g (pół sztuki)
- Erytrol 20 g (2 łyżki)

Kompot z suszu

Składniki:
- Gruszka suszona 20 g (2 plastry)
- Jabłko suszone 20 g (2 plastry)
- Morele suszone 10 g (1 sztuka)
- Śliwki suszone 14 g (2 sztuki)
- Woda 660 g (3 szklanki)

Jabłka pod owsianą kruszonką

Składniki:
- Cynamon 3 g (1 łyżeczka)
- Jabłko 300 g (1 duża sztuka)
- Masło 20 g (4 łyżeczki)
- Miód 25 g (1 łyżka)
- Płatki owsiane 50 g (5 łyżek)
 

Chruściki

Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 4 żółtka
- 1 łyżka spirytusu
- 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 250 g gęstej i kwaśnej śmietany
- olej do smażenia lub smalec
- cukier puder do obsypania chruścików

Dietetyczne przepisy na Święta - bezpłatny e-book

W każdym domu są potrawy, które niezmiennie od lat pojawiają się na świątecznym stole. Na niektóre przysmaki czekamy cały rok, a jednak zawsze pojawia się też chęć na wypróbowanie czegoś nowego.

Ciasto marchewkowe

Przepis na 5 porcji, jedna porcja ok. 280 kcal

Składniki:
- 500 g marchewki,
- 100 g płatków owsianych lub mąki owsianej,
- 5 jaj,
- 20 g miodu,
- 50 g orzechów,
- 30 g rodzynek,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- szczypta soli, sok z cytryny

POKAŻ